Món ngon cho ngày cuối tuần ấm bụng
3 – 4 tép tỏi, hành lá, rau mùi, muối, đường, xì dầu, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu
Canh rau muống nấu tôm
Nguyên liệu:
1 bó rau muống
150 g tôm sú
Muối, nước mắm, hạt nêm
Hành khô.
Sườn non kho dứa
Nguyên liệu:
400 g sườn non
1 lát dứa lớn
Hành lá, muối, nước mắm, đường, hành khô
1 thìa nhỏ nước hàng (nước kho).
Cá chim rim gừng tỏi
Nguyên liệu:
1 con cá chim 400 g, có thể dùng cá lóc hay cá nục
1 lóng gừng vừa ăn
3 – 4 tép tỏi, hành lá, rau mùi, muối, đường, xì dầu, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu
1 thìa canh bột năng hay bột ngô.
Canh bắp cải nấu với thịt bò
Nguyên liệu:
1/4 cây bắp cải
200 g thịt bò
Muối, nước mắm, hạt tiêu, vài nhánh hành lá, mùi tàu, hạt nêm, tỏi.
Thịt ba chỉ kho khoai tây
Nguyên liệu:
300 g thịt ba chỉ
Vài củ khoai tây bi
Gia vị kho thịt: muối, đường, nước mắm, hạt tiêu
Nước cốt dừa hay nước lọc, vài nhánh hành lá, hành khô, dầu điều.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Leave a Reply