Văn Hóa Ẩm Thực

Điểm qua những món ngon chở hồn quê hương xứ Quảng

Cao lầu có sợi mì màu vàng hoặc hồng, dùng chung với thịt heo, tôm, các loại rau sống. Sợi mì chiên giòn, đặc biệt

Những điều nên biết về chiếc bánh trung thu

Ở nước ta, có hai loại bánh trung thu là bánh dẻo và bánh nướng, riêng bánh dẻo được làm từ bột nếp, thứ nguyên

Điểm qua nét đẹp ẩm thực từ nền văn minh lúa nước Việt Nam

Nói tới các loại bánh thì cũng không ít loại bánh được chế biến từ lúa gạo, nổi tiếng khắp gần xa ” Anh đi

10 sự thật thú vị về mì ăn liền cần quan tâm

Năm 2000, một cuộc khảo sát của viện nghiên cứu Fuji, Nhật Bản đã cho kết quả rằng bên cạnh những phát minh về công

Nét đặc sắc trong văn hóa Hà Nội, là dân Việt phải biết

Ngoài chuyện ăn thì người Hà Nội uống cũng rất cẩn thận, chu đáo. Nhiều gia đình Hà Nội ngày Tết không thể thiếu cái

9 loại quả gợi nhớ tuổi thơ mỗi người

Quả rất nhỏ, thường có màu xanh bóng hoặc vàng tươi rất đẹp, cắn một miếng để lộ ra lòng đỏ hồng thơm ngọt. Cây