Món Ngon 3 Miền

Bí quyết làm cá sơn gà ngon hương thịt gà ngon

Cá được làm hai món bình dân: chiên và nấu canh lá giang, thế nhưng vẫn hấp dẫn ở cấu trúc thịt cá. Mặc dù

Thơm ngon bánh bèo miền Trung đầy đủ vị

Ăn bánh bèo miền Trung không thể thiếu dầu phộng được khử bằng củ nén rất thơm. Thoa dầu phộng lên từng chiếc bánh trước

Hướng dẫn nấu cá lưỡi trâu kho mít non

Cứ mỗi lần nghe mùi thơm từ mẻ cá lưỡi trâu thế nào tôi cũng mon men xuống bếp. Má tôi nói, cũng như một

Thưởng thức bún chả cá miền Trung ngon tuyệt hảo

Nước dùng ninh từ xương cá và lợn, thêm chút gừng, hành nướng, ớt để tạo vị ngọt, đồng thời cũng là điểm khiến bún

Xu xoa thạch từ rong biển ngon, mát lạnh

Để biến những chùm rong biển bám đầy bùn đất thành những cục xu xoa trong vắt, ngon lành phải qua nhiều công đoạn: giặt,

Thưởng thức hương vị cháo vịt miền Trung

Cháo vịt được bán phổ biến nhưng không phải tiệm ăn nào cũng phục vụ giống nhau. Một số nơi sử dụng vịt chặt miếng

Mẹo biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam Bộ

Đặc biệt, khi dùng món này, các bạn nên ăn từng muỗng nhỏ và nhai chậm rãi thì mới thưởng thức được hết độ dẻo

Khám phá những món bún ở Nam Bộ ăn rồi khó quên

Nhắc tới miền sông nước, không ai có thể quên được hương vị mắm miền Tây. Và mắm cũng là nguyên liệu quan trọng trong

Nhớ hương vị canh chua Nam Bộ hấp dẫn

Tất cả các loại trái và lá rừng đều có nguồn gốc từ thiên nhiên, nhưng mỗi thứ có vị chua, độ chua khác nhau,

Phải lòng bánh cóng miền Tây với cách làm đơn giản

Khi đổ bánh phải lắc khuôn sao cho lượng nhân và bột cân đối rồi đặt con tôm lên trên cùng. Đợi dầu sôi già,

Thưởng thức hương vị thịt vịt gói lá bầu

Thịt gói xong, xếp lên xửng và bắc lên nồi nước hấp cách thủy. Hơi nước làm cho thịt, lá chín, mùi thơm lựng bốc

Về Nam Bộ thưởng thức cá lóc đầy đủ vị

Thanh mát, dễ ăn, dễ tiêu, bánh canh cá lóc có thể thưởng thức bất kỳ thời điểm nào trong ngày, bất kỳ mùa nào

Bí quyết nấu phở bò ngon tuyệt, bổ dưỡng

Hành và gừng cho xuống gầm lò nướng cho chín nhưng không cháy vỏ (chính lớp vỏ đỏ của hành khô có tác dụng làm

Hướng dẫn nấu súp rau củ nóng hổi thơm ngon

Thêm hạt tiêu rồi cho bát, rắc một chút hành lá lên trên bát súp rau củ rồi ăn nóng cùng bánh mì nhé! Món

Vịt nướng chao cho ngày trời lạnh thật hấp dẫn

Thái vịt ra thành từng miếng vừa ăn. Chao được đánh tan, nêm thêm các loại gia vị như đường, muối, hành và tỏi băm…

Cách làm bắp cải, củ cải muối chua đơn giản

Dùng vật nặng để nén bắp cải và củ cải đường trong 5-7 ngày. Sau một vài ngày đảo hỗn hợp bảo cải củ cải

Cách làm: Chè củ sắn vô cùng đơn giản

Củ sắn gọt vỏ, cắt làm đôi, ngâm vào âu nước lạnh có pha một ít muối từ 6 đến 7 tiếng. Nguyên liệu: –

Ngon quá cánh gà hấp măng bổ dưỡng

Cuối cùng bạn chỉ việc dọn ra đĩa và trang trí với vài cọng hành lá tỉa gọn là xong. Nguyên liệu: 200 g măng