5 món biến tấu với bắp bò vô cùng bổ dưỡng
200 g dưa cải chua, chỉ lấy phần cọng, không lấy phần lá
1. Dưa cải chua trộn bắp bò
Nguyên liệu:
400 g thịt bắp bò
200 g dưa cải chua, chỉ lấy phần cọng, không lấy phần lá
Gừng, ớt quả, đường, hạt nêm.
2. Canh bắp bò nấu khế
Nguyên liệu:
300 g bắp bò
2 quả khế chua
Hành lá, rau răm, hành khô, muối, hạt nêm.
3. Đậu phụ kho bắp bò
Nguyên liệu:
1 – 2 bìa đậu phụ
300 g bắp bò
1 thìa canh patê gan gà (tùy theo ý thích của bạn)
Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, hành khô
Vài nhánh rau quế, ớt quả.
4. Cháo bắp bò và hạt sen
Nguyên liệu:
500 g thịt bò bắp, có thể dùng bắp chân trước của thịt bò
150 g hạt sen
1/3 bát con gạo tẻ
1/4 bát con đỗ canh đã cà vỏ
Muối, hạt nêm, rau răm, hành hoa, rau mùi và tiêu.
5. Thịt bắp bò luộc gừng sả
Nguyên liệu:
700 g thịt bắp bò
4-5 cây sả
1 lóng gừng
1 thìa canh sả băm
Muối, hạt nêm, xì dầu, đường, tỏi, hạt nêm
Bún, rau xà lách xoăn, rau thơm
Bánh đa.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Related posts:
Nội Dung Khác
Leave a Reply